Uma das clássicas hamburguerias de Sampa, que já gira em torno de três gerações, de avô pra neto, em três pontos estratégicos: uma em Vinhedo, uma no Itaim e outra em Moema. Sua marca mais conhecida é a maionese temperada, receita de D. Creusa, esposa do patriarca da marca e seus discos de carne finos, vencedor de muitos prêmios com o clássico cheese salada. Destaque para a loja de Moema, que além de manter os clássicos, repaginou o cardápio, o blend de carnes e o ambiente vermelho-clássico dos anos 50. A pegada agora é urbana, enxuta e muito saborosa, com um milkshake de paçoca que é sensacional, tudo dentro de um clima decoração industrial. Menção honrosa ao blend que num simples cheese salada, ao ponto claro, fez toda diferença à pegada clássica dos fininhos de Sampa. Vida longa aos clássicos de nossa cidade, vida longa aos bons burgers!
Veja abaixo todos os reviews do Hamburguinho Moema feitos no nosso Instagram:
CHEESESALADA CLÁSSICO
Burger 120g, queijo prato, maionese, alface e tomate no pão de hambúrguer tradicional.
O que a gente achou: não é a toa que venceu grandes rankings passados. O lanche como um todo é muito simples e bem saboroso, a casa de Moema está de cara nova e com um blend recém-formulado, mas não perdeu a cara dos fininhos discos de antigamente. A maio temperada continua firme e forte, na medida, que não lambusa nem a mão, cara ou mesa! Hehe.
Nota:
CHEESEBURGER CLÁSSICO
Burger 120g e queijo prato, no pão de hambúrguer tradicional.
O que a gente achou: simples e certeiro. Mesmo vindo um ponto acima (bem “clássico”, digamos rs!), esse novo blend do Hamburguinho Moema ficou excelente! Não faltou sal ou tempero algum, o pão segurou a onda e, no geral, o burger nos deixou muito felizes! Melhor que muiiiiito cheeseburger “gourmet-overrated” por aí!
Nota: